Esta receta nos la ha pasado Neus. El bizcocho es el gran aliado de los desayunos, meriendas, postres… vamos y de todos los momentos! A aquellos que nos chifla el dulce siempre nos viene bien!

INGREDIENTES:

• 360gr. harina de espelta
• 3-4 huevos según el tamaño
• 1 yogur griego
• 1 recipiente de yogur de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• 1 naranja entera con piel
• 80 gr. de azúcar moreno

ELABORACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora y metemos en un recipiente al horno. Vamos pinchando para ver si está hecho. Cuando salga el cuchillo limpio, estára listo!

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