Los pepitos es una comida muy socorrida y sabrosa que toda la familia disfrutará, los peques también. En algunas zonas se come en Pascua, pero también sirve si te vas de picnic al campo con amigos o a la playa. Neus una de nuestras colaboradoras más activas y ha compartido esta receta tan sencilla y original.

INGREDIENTES:

• Carne picada
• Tomate
• Huevo Duro
• Perejil
• Leche
• Huevo

ELABORACIÓN:

Son bocadillitos rellenos con el sofrito de carne picada, tomate, huevo duro y perejil.

Vaciamos la miga del pan y los rellenamos. Los pasamos por leche y luego por huevo y los freimos.

¡Están de muerte!

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