Daniela ha compartido con nosotras esta receta tan dulce y sencilla. Especialmente para los desayunos, se puede degustar también como postre o merienda. ¡Para los golosos es una perdición! También se puede acompañar de frutas y un buen café.

INGREDIENTES:

• 1 taza de almidón de yuca * Foto debajo
• 1 taza de queso (tipo mozarella o cuajada)
• 1 huevo
• Pizca de bicarbonato
• Pizca de sal
• Miel

ELABORACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes salvo la miel y amasamos. Vertimos en la wafflera, cocinamos y listo!

ACLARACIÓN DE INGREDIENTES:

El almidón de yuca aqui puede ser tapioca o cassava y se vende en los supermercados Lulu. Debajo los ejemplos:

¡A disfrutar!

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