Alejandro uno de nuestros cocineros más participativos, nos deleita ahora con un pastel de manzana. Un receta muy sabrosa y fácil de hacer. Podemos disfrutarlo a cualquier hora, desayuno, aperitivo, postre, hora del té…

INGREDIENTES:

• 3 huevos batidos
• 100 gr. de azúcar
• 125 gr. de harina
• 1 cucharada pequeña de levadura
• 3 manzanas cortadas en taquitos

ELABORACIÓN:

Mezclamos todos los ingredientes salvo la manzana.

Cogemos el molde de horno y ponemos las manzanas lo primero y luego echamos la mezcla por encima.

Metemos al horno durante 30 minutos.

¡Así de fácil y de bonito!

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