Sandra comparte con nosotros esta receta tan rica de pionono con dulce de leche. Ideal para el desayuno, merienda o postre. Los golosos se chuparán los dedos!
INGREDIENTES:
- 50gr de Azúcar
- 4 Huevos
- 1cda. Esencia de Vainilla
- 1cda miel
- 1/2cdta sal fina
- 50 gr de harina leudante *foto debajo
ELABORACIÓN:
- Mezclar los huevos, azúcar y miel (3 min rápido)
- Agregar la vainilla y la sal seguir (2 min)
- Hasta q se levante la mezcla…
- Agregar la harina tamizada e ir mezclando suavemente (movimientos envolventes).
- Cocinar a fuego 190/200 gr 8 o 10 minutos.
Relleno:
Puede ser salado o dulce lo q quieran, en este caso Sandra lo ha hecho con dulce de leche. Si no conseguís el dulce de leche, se puede hacer con una lata de leche condensada, hirviendola durante 3 horas.
Una receta sencilla y muy dulce el Pionono de dulce de leche de Sandra.
*Harina leudante
Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.
