Sandra comparte con nosotros esta receta tan rica de pionono con dulce de leche. Ideal para el desayuno, merienda o postre. Los golosos se chuparán los dedos!

INGREDIENTES:

• 50gr de Azúcar
• 4 Huevos
• 1cda. Esencia de Vainilla
• 1cda miel
• 1/2cdta sal fina
• 50 gr de harina leudante *foto debajo

ELABORACIÓN:

• Mezclar los huevos, azúcar y miel (3 min rápido)
• Agregar la vainilla y la sal seguir (2 min)
• Hasta q se levante la mezcla…
• Agregar la harina tamizada e ir mezclando suavemente (movimientos envolventes).
• Cocinar a fuego 190/200 gr 8 o 10 minutos.

Relleno:

Puede ser salado o dulce lo q quieran, en este caso Sandra lo ha hecho con dulce de leche. Si no conseguís el dulce de leche, se puede hacer con una lata de leche condensada, hirviendola durante 3 horas.

Una receta sencilla y muy dulce el Pionono de dulce de leche de Sandra.

*Harina leudante

Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.