Patricia comparte con nosotros esta receta fácil de Bucatini (spaghettis) con espárragos y puerro. Muy nutritivo y delicioso.

INGREDIENTES:

Para 2 personas:

• 125gr espárragos
• 1 puerro (parte blanca)
• Spaghetti (recomiendo bucatini)
• Pizca sal
• Queso parmesano
• Aceite de Oliva Virgen

ELABORACIÓN:

Se cortan los espárragos y puerro en trocitos. Se ponen en sartén con 2 cucharadas de aceite. Se deja hacer 10 min. Se hace la pasta y se mezcla con los espárragos y puerro uniendo queso parmesano.

La receta de bucatini con espárragos y puerro está deliciosa.

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