Receta cortesia de Alejandro (1805/2020).

Alejandro nos invita una vez mas, de una manera muy grafica a elaborar con vegetales, y pinones a elaborar con masa una empanada.

Cebolla , pimientos de colores, carne picada piñones, un bote de tomate, zanahoria orégano, pimienta, sal, paprika, todo a la cazuela con aceite hasta hacer un sofrito. luego usar laminas de hojaldre y al horno 20 min.

Como puedes ver Alejandro no da mucho mas detalle, pero a estas alturas da por sentado que ya has visto mas recetas similares, asi que esta es solo una forma mas de aprovechar ese resto de masa de hojaldre, y esos vegetales que tienes en la nevera.

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