Receta cortesia de Patricia (02/06/2020).
Ensalada de naranja con vinagreta de menta
Ingredientes:
Ensalada – rucola, naranja, pistachos, queso feta, granada
Aliño – AOVE, zumo de limón, hojas de menta frescas, miel, mostaza Dijon, sal y pimienta (triturar todo junto)
Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.