Paella de Pollo, Jamon y Alcachofas.

Receta cortesia de Alejandro (07/06/2020). 

Paella de Pollo, Jamon y Alcachofas.

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Primero sofrito de cebolla pimiento unos ajitos. Luego freir el
pollo encima. Una cucharada de pimenton, medio bote de
tomate triturado. Todo sofrito. Añades las alcachofas (que las compre en la despensa) , medio vaso de arroz y medio brik de caldo aneto de verdura a fuego lento y ya esta.

Nota de edicion: En la receta original no se especifica el tiempo necesario pero se estima de 20 a 30 min, dependiendo de la dureza del agua, y tipo de arroz utilizado.

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