Maria comparte con nosotros la receta del Salmorejo Cordobés, plato típico andaluz que todos los españoles adoramos. Fresco, saludable y nutritivo.
INGREDIENTES:
- 4 tomates maduros
- Media barra de pan
- 2 ajos
- Aceite, sal, pimiento y orégano.
- Huevo duro
- Virutas de jamón.
ELABORACIÓN:
Pasar todos los ingredientes por la licuadora y poner a enfriar en la nevera.
Decorar con huevo duro y virutas de jamón.
Esta receta que ha compartido Maria con nosotros es todo un clásico del verano. Un plato típico español y que todo el mundo adora.
Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.