Receta cortesia deTomas (19/11/2020). Una ensalada sorprendente, por su sabor, brutal por su capacidad de combinar y uso, y muy facil de hacer.
Ensalada de Tomates y Atun.
Ingredientes:
- Comino 2 cucharadas pequeñas.
- Cebolla 1 mediana.
- Tomate 2 pequeños.
- Pimiento rojo asado y retirada la piel.
- Una lata d atún ( la original no lleva y esta q está en la foto tampoco xq ellos son vegetarianos).
- AOVE (la cantidad dependerá d si usas el aceite de los pimientos y el del atún).
- Sal.
Preparaciòn:
Se machaca el comino un poco para q suelte mas sabor y se añade en un bote con el aceite y la sal
En el bol añades los pimientos asados con su aceite y cortados en tiras. Si son caseros mejor.
Cortas la cebolla muy muy fina en tiras y la añades junto con el tomate cortado
Añades el aceite con el comino y la sal y listo.
Si te gusta con el atún pues se lo añades al principio y listo. 🙂
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