Tortilla de Esparragos Verdes.

Receta cortesia de Sergi (2/12/2020). Un autentico calsico de la cocina espanola, sencillo, asequible, rico, y para cualquier ocasion, como siempre Sergi nos lo cuenta con todo lujo de detalles.

Tortilla de Esparragos Verdes.


Ingredientes:

  • 3 huevos.
  • 200 gramos de esparrago verde tierno.
  • Sal.
  • Ajo.
  • Pimienta Negra.
  • 1 cucharada de acetie de oliva.

Preparaciòn:
Aqui esta como se prepara el plato..

Salteamos los espárragos con el aceite de oliva.
Una vez estén en su punto añadir sal , pimienta negra y sal de ajo al gusto.
Añadir los 3 huevos ya batidos.
Y hacer la tortilla al gusto.
Fácil Fácil 👌🏽

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