Receta cortesía de Ignacio. El nuevo utensilio de cocina esta arrasando, porque te permite freír, hornear, casi sin aceite. La Airfyer ha llegado para quedarse. Ignacio nos deja su receta de costillas de cerdo con un buen marinado.

Costillas en AirFryer

Ingredientes:

• Costillas de Cerdo.
• Ajos machacados (O ajo en polvo).
• Orégano.
• Sal y Pimienta.
• Comino (o en polvo o entero en el mortero).
• Yo le pongo un poco de pimentón picante.
• Vinagre un poco.
• Aceite.

Preparaciòn:

Aqui esta como se prepara el plato..

La receta es muy sencilla, se hace un marinado con los ingredientes.

Se dejan marinar por la noche y se les da la vuelta por la manana.

Se meten en la air fryer y depende del tamano unos 20 minutos en total a 200 grados. 10 minutos, les das la vuelta y otros 10. Y ya ahi a ojo y depende del air fryer que sean.

Aquí las costillas de cerdo las venden en la mayor parte de los sitios así grandes pero se pueden trocear y hacer mas pequeñas.

Para acompañar con un arroz por ejemplo van perfectas, y si no unas patatitas.

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