Crema de Mango y Galletas.

Receta cortesía de Ana. Vuelve de nuevo Ana a sorprendernos con una sencilla crema de mango y galletas, como postre sencillo, rapido, y facil de poner cualquier dia de la semana o para una ocasion especial. Postre o merienda para los mas pequenos de la casa!. Estan sencillo, y rapido, que ni siquiera te ponemos los ingredientes, porque la receta es realmente muy corta.

Crema de Mango y Galletas.

Preparaciòn:

Para la base de galletas cogí las galletas que tenía abiertas por casa, había un puñadito de lotus, galletas tipo maría y unas galletas de leche, le añadí unos copos de avena y mantequilla derretida para que compacte un poco.


Por otro lado poner en la batidora 1 bote de cream nestle, 1 bote pequeño de leche condensada, 1 sobre de Dream Whip, dos mangos y yo le añadí lo que tenía por casa que era labneh (aunque la receta era con 3 kiris) batir todo y poner sobre la galleta, lo decoré con un poco de galleta más y frutas rojas.


Os dejo el pantallazo de la receta de TikTok donde lo vi con mis hijas y como no ajustaba mucho las medidas lo hice muy a ojo. Recuerda que siempre para los postres la presentacion es vital !

Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.