Receta cortesía de Sergi. Una vez mas Sergi nos documenta paso a paso una receta sencilla, pero contundente de como resolver un día de hambre con una formula tan sencilla y rápida que satisface a cualquiera. Importante acompañar de una buena barra de pan, y de un buen vino, y a ser posible con algo de flamenco de fondo.

Revuelto de Guisantes con Gula.

Ingredientes:

• 300gr de guisantes (incluso te valen los congelados o los de lata, pero siempre mejor frescos).
• 1 lata de gulas.
• 2 huevos.
• Pimentón rojo picante.
• Sal de ajo.
• Sal y aceite.

Preparaciòn:

Aqui esta como se prepara el plato..

Esto es tan fácil que casi da vergüenza poner la preparación, y es que es un plato super sencillo.
Se saltean los guisantes con la sal de ajo y el pimentón picante al gusto.
Se añaden las gulas y los huevos hasta que quede todo revuelto.

Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.