Receta cortesía de Pilar. Nuevas sugerencia y receta de un plato sencillo, rapido y por encima de todo practico para toda las casa. Aunque el nombre suene un tanto raro, Pilar nos da todo lujo de detalles para ejecutar con soltura, destreza y eficacia este plato.
«Hoy os propongo la receta de los filetes rusos, un clásico en mi casa durante mi infancia. Además, es perfecto para los niños en su lunch box.»
Filetes Rusos
Ingredientes:
- 750 gr. de carne de ternera y 250 gr. de cerdo (puede ser toda de ternera).
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Varias cucharadas de pan rallado
- Sal & pimienta
- Aceite de oliva para freír.
Preparación:
Para la preparación de este plato Pilar nos da su propio vídeo que como siempre publica en Instagram
Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa de expatriados en Emiratos Árabes Unidos (Dubai y Abu Dhabi) para cada día. Nuestro objetivo es conocer nuevas culturas a través de nuestro blog de cocina.