Patatas deluxe al horno .

Receta cortesía de Marta. En colaboración con Marta y atraves de su blog DETRIBU nos traerá sus recetas, con la que compartiremos su encabezamiento, y el enlace a su blog para que consultes la receta completa. Os quiero presentar unas patatas estilo ‘deluxe’ que sirven de acompañamiento, están buenísimas y no son fritas. Tardan 30 minutos en el horno a 200º centígrados y quedan en … Continúa leyendo Patatas deluxe al horno .

Croquetas Vegetarianas.

Receta cortesía de RaquelR. Una receta rapida, sencilla, vegetariana, y que sin duda te animara a repetir. Raquel nos pone en la mesa unas croquetitas vegetarianas, realizadas con pure de patata, y que las tendras listas en un momento!. Y como siempre puedes alterar el relleno a gusto, o con otros vegetales. Croquetas Vegetarianas. Ingredientes: Champiñones. Cebolla. Ajo. Pimiento rojo. Cebollino. Pure de papa. Harina. … Continúa leyendo Croquetas Vegetarianas.

Escalivada.

Receta cortesía de Sergi. Sergi se nos viene arriba, y de un golpe en la cocina nos ofrece esta formula de preparar los vegetales tan espanola, tan catalana, y tan sabrosa que acompana cualquier plato, y es por si solo un autentico espectaculo, que te falta para prepararlo, una buena barra de pan, un buen vino o una cerveza, y a disfrutar. Como el mismo … Continúa leyendo Escalivada.

Empanadillas Libanesas Rellenas.

Receta cortesía de Olga. Olga nos cuenta que ella prepara mucha cocina arabe, y en concreto cocina libanea, asi que nos ofrece en esta primera colaboracion su receta para hacer estas empanadillas al horno tan tipicas y tan ricas y rellenas de todo tipo de cosas !. A disfrutar de la comida de Oriente ! Empanadillas Libanesas Rellenas Ingredientes: Masa2 vasos de agua tibia.1 cuchara … Continúa leyendo Empanadillas Libanesas Rellenas.

Rollitos de Salchicha.

Receta cortesía de VIcky. Una vez mas Vicky nos sorprende por la sencillez, la rapidez, y la flexibilidad que da este preparado que te permitirá servir unos canapés, un aperitivo, una merienda, en muy poco tiempo, y con la ayuda de los mas traviesos de la casa. Este plato te salva una tarde, una visita inesperada, o incluso una tarde de aburrimiento con los críos, … Continúa leyendo Rollitos de Salchicha.

Pimientos del Piquillo con vinagreta.

Receta cortesía de Patricia. Bueno, con ingredientes de calidad siempre todo sale bueno, pero si ademas lo combinas bien, es un éxito asegurado, de nuevo fácil y rápido que ya sabemos que es la marca de la casa. Pimientos del Piquillo con vinagreta Ingredientes: Pimientos del piquillo, en lata o bote. 1 huevo duro. 100 gramos palitos de cangrejo. 150 gramos de atún en aceite … Continúa leyendo Pimientos del Piquillo con vinagreta.

Pulpitos al Ajillo.

Receta cortesía de Mariano. Sencillez, rapidez, y realmente sabroso poder disfrutar de este plato que puede estar listo en minutos, solo con un buen producto, y algo de habilidad. Pulpitos al Ajillo . Ingredientes: Pulpitos pequeños, cantidad a gusto. Sal, Laurel. Aceite. Ajo al gusto. Pimentón 1 cucharadita. Vino Blanco un vasito. Perejil fresco. Preparaciòn: Aqui esta como se prepara el plato.. Hervir los púlpitos … Continúa leyendo Pulpitos al Ajillo.

Yuquitas Fritas con Salsa Huancaina.

Receta cortesía de Penelope. La cocina Peruna ha legado para quedarse, y Penelope nos facilita un par de enlaces para una preparación que te puede salvar de cualquier apuro. Para ello nos deja unos enlaces de youtube, y fotos de como le ha quedado. Atento a los términos, y los ingredientes que son explicados con detalle en los videos.illa, Yuquitas Fritas con Salsa Huancaina. Ingredientes: … Continúa leyendo Yuquitas Fritas con Salsa Huancaina.

Tartar de Tomate.

Receta cortesía de Patricia. Sencillez, y originalidad son las notas dominantes en esta receta, que como siempre y viniendo de Patricia tienen un toque de rapidez y por que no de facilidad. Disfruta del tomate, disfruta del aguacate, y preséntalo como si fuese un atún ! Tartar de Tomate. Ingredientes: Dos tomates de buena calidad. Un aguacate maduro. Cebolla. Ajo. Sal. Zumo de limón. Dátiles. … Continúa leyendo Tartar de Tomate.

Huevos Rellenos.

Receta cortesía de Antonio. Los Huevos rellenos pertenecen a mi lista personal de platos de oro para el soltero, son fáciles, molan, decoran, y convencen donde van, barato, los puedes preparar con horas de antelación, y a todo el mundo gustan. Es ese plato que solo te hacia tu madre o tu abuela, y que nunca te lo encuentras en la carta de ningún restaurante. … Continúa leyendo Huevos Rellenos.

Portobello Mushroom gratinados.

Receta cortesía de Mariano. Esto no es una receta, es simplemente ser practico y usar lo que tienes a mano de una manera sencilla y practica, para terminar con algo rico que encantara al grueso de la familia. Portobello Mushroom gratinados. Ingredientes: Portobello Mushroom. Bacon. Huevos de codorniz. Mozzarella. Preparaciòn: Aqui esta como se prepara el plato.. Preparar en bandeja, hornear, hasta conseguir el queso … Continúa leyendo Portobello Mushroom gratinados.

Moutabal.

Receta cortesía de Fernando. La cocina árabe es asequible, es cercana, pero sobre todo sencilla, y muy practica a la hora de sacarnos de un apuro. Fernando se atreve con algo que siempre triunfa, el Mutabal, esa salsa para mojar con pan, que siempre triunfa como aperitivo. ya hacia tiempo que NO veíamos una receta de cocina árabe, a ver si esta anima al personal. … Continúa leyendo Moutabal.

Costillas en AirFryer.

Receta cortesía de Ignacio. El nuevo utensilio de cocina esta arrasando, porque te permite freír, hornear, casi sin aceite. La Airfyer ha llegado para quedarse. Ignacio nos deja su receta de costillas de cerdo con un buen marinado. Costillas en AirFryer Ingredientes: Costillas de Cerdo. Ajos machacados (O ajo en polvo). Orégano. Sal y Pimienta. Comino (o en polvo o entero en el mortero). Yo … Continúa leyendo Costillas en AirFryer.

Ensaladilla de Pimientos.

Receta cortesia de MCarmen (11/01/2021). Si ya pasamos por el gazpacho, el salmorejo, nos quedaba en el tintero otro clásico andaluz, la ensaladilla de pimientos, normalmente acompanada de pescadito frito, en esta ocasión y aprovechando el bajo precio de los pimientos Carmen se decide a realizar y documentar el tema. Ensaladilla de Pimientos. Ingredientes: Pimientos, en este caso 12 unidades. 2 cebollas grandes. 3 tomates. … Continúa leyendo Ensaladilla de Pimientos.

Berenjenas Fritas. Airfryer

Receta cortesía de MartaC (16/01/2021). A pesar de contar en este portal con la receta de las berenjenas fritas, esta es una nueva manera de ejecutar utilizando una herramienta de cocina, que aun no siendo nueva, por precio, y aproximación practica se esta haciendo realmente popular. Este nuevo utensilio o robot de cocina, o pequeño electrodoméstico es básicamente un horno/freidora que apenas si utiliza grasas, … Continúa leyendo Berenjenas Fritas. Airfryer

Aperitivo para salir del Paso.

Receta cortesia de Antonio (30/12/2020). A veces te comes el tarro para salir del paso de una visita inminente sin caer en la cuenta de que hay soluciones muy resultonas y nada caras, este es el caso de esta tabal de aperitivos que conquistara a todo el mundo!. Tabla combinada de quesos, frutos secos y Boquerones en Vinagre. Aperitivo para salir del Paso. Ingredientes: Queso … Continúa leyendo Aperitivo para salir del Paso.

Aperitivos de ultimo momento.

Receta cortesía de Antonio(12/12/2020). Nada mas normal en estas fechas, que de repente aparece alguien en casa, y no sabemos que poner, hay que estar preparado, y poder sacarle partido a todos esos enlatados, y envasados que hacemos en nuestro país, y de los que no se desperdicia nada. Que se presenta tu cunada, que aparece un amigo, que el vecino viene a saludarte?, no … Continúa leyendo Aperitivos de ultimo momento.

Tortilla de Esparragos Verdes.

Receta cortesía de Sergi (2/12/2020). Un autentico clásico de la cocina española, sencillo, asequible, rico, y para cualquier ocasión, como siempre Sergi nos lo cuenta con todo lujo de detalles. Tortilla de Esparragos Verdes. Ingredientes: 3 huevos. 200 gramos de esparrago verde tierno. Sal. Ajo. Pimienta Negra. 1 cucharada de acetie de oliva. Preparaciòn:Aqui esta como se prepara el plato.. Salteamos los espárragos con el … Continúa leyendo Tortilla de Esparragos Verdes.

Croquetas de Pollo

Croquetas de Silvia.

Receta cortesia de Silvia (13/11/2020). Si hay recetas en la cocina espanola, esta es sin duda una de esas recetas que toda madre o abuela tiene en casa, y que todo el mundo atesora, esto es solo un ejemplo de como Silvia las hace, hay muchas mas formas. Un bocado exquisito, crujiente y lleno de los sabores mas autenticos de la cocina espanola. Precaucion especial … Continúa leyendo Croquetas de Silvia.

Aperitivo de Salmon.

Receta cortesía de Raquel (02/11/2020). Raquel nos sorprende esta vez con uno de sus aperitivos, que ademas hace a menudo, y con su sencillez y rapidez puede sorprender a cualquier comensal. Si bien en principio parece algo complicado, como veras no es así. Aperitivo de Salmon. Ingredientes: 200gr Queso Philadelphia. 2 Sobres de salmón. 3 cucharadas de huevas de salmon. 50gr. de Harina 50 gr. … Continúa leyendo Aperitivo de Salmon.