Receta cortesia de Amelia (19/11/2020). Volvemos de la mano de Amelia a la cocina Indonesia, esta vez con una receta sencilla y con todos lujo de detaleles de como preparar dorada, de una manera facil y con un nuevo sabor. Atento que la receta esta en Ingles, pero hay que superarlo todo! Pescado al Horno con salsa Tomyum. Ingredientes: 2 sea bass. 3 round tomato … Continúa leyendo Pescado al Horno con salsa Tomyum.
Receta cortesia de Amelia (18/09/2020). Ingredientes y Preparacion: Mie goreng ( Marisco).Ingredientes: Egg noodles fescos 1 paquete. Verduras ( repollo blanco/pokcoy) al gusto- cortes grandes. Marisco ( gambas, calamares, politos de cangrejo etc). Ajo triturado/ cortado 4 dientes. Cebolla triturada/cortada 1 unidad. Huevos 1 unidad. Aceite de girasol (para saltear) 3 chucharadas. Pimienta negra y sal 1 cucharadita. Salsa de soja salada 1 cucharada. Salsa … Continúa leyendo Mie Goreng (Marisco).
Receta cortesia de Amelia (03/06/2020). Siomay Ingredientes : – 1 zanahoria ( cortar en tacos peqeños ). – 1 chalota ( cortar en tacos ). – 1 Cebolla Blanca ( cortado en cubos). – 4 Cebolleta ( lo blanco ) cortado fina .– 1/4 kg pollo picado. – 1/4 kg gambas (en tiras).– 1/4 tapioca/harina de sagu. – rollito de primavera ( masa ) para envolver. – 1 1/2 cucharada de … Continúa leyendo Siomay. Cocina Indonesia.
Receta cortesia de Amelia (31/05/2020). Nasi Goreng Ayam Jamur ( para 2 personas) Ingredientes Principales : – 1 taza de arroz jasmin ( hervido y dejado reposar durante 1 hora) – 1 pieza de pechuga de pollo cortar en piezas pequeños) – 6 setas ( rebanado) – Judias verdes ( cortar en pequeñas piezas) – 1 cebolla ( cortar) – 2 dientes de ajo ( … Continúa leyendo Nasi Goreng. Cocina Indonesia
Receta cortesia de Amelia (15/05/2020). Amelia, nos acerca a todos por primera vez a la comida de Indonesia, y sin duda la mas casera.Tan casera, que la receta es escrita a mano, y en libreta de toda la vida.No nos podemos quejar, hasta documenta la marca concreta de soja y donde comprarla! Recetasdelexpatriado.com es una iniciativa sin ánimo de lucro que comparte recetas hechas en casa … Continúa leyendo Soto Ayam Lamongan – Sopa de pollo amarilla de East Java.
Las Recetas del Expatriado 