Tarta Lotus.

Receta cortesía de Patricia. Mi receta para el día de la madre tenía que ser una tarta!!! A ella le encantan los dulces!!. Patricia nos toca la vena sensible, entre el dia de la madre, una tarta, y como siempre algo sencillo y rapido, nos propone esta tarta Lotus, que ademas presento para el concurso del dia de la madre. Tarta Lotus. Ingredientes: 1 bote … Continúa leyendo Tarta Lotus.

Cocina Andaluza -Audio-

Cocina Andaluza con Daniel. Trasladar los sabores de tu tierra no es tarea fácil, es aun mas difícil cuando hablamos de Cadiz una provincia de España con sabores y tradiciones únicas. Daniel nos relata como elabora su menú tipicamente Andaluz, y como prepara en casa sus platos favoritos para la familia y amigos. Si te ha gustado el audio recuerda que puedes consultar nuestras recetas … Continúa leyendo Cocina Andaluza -Audio-

Bizcocho de Naranja. Thermomix.

Receta cortesía de Ana. Volvemos a lo rápido y sencillo, y esta vez realmente rápido y sencillo de verdad, un buen bizcocho con sabor a naranja. Para deleitar a toda la familia, ideal para cualquier ocasión, para postre, desayuno, o merienda. Esta tan bueno que casi lo podríamos servir de tapa ! Bizcocho de Naranja Ingredientes: 160/180 gramos de azúcar. Una naranja de zumo lavada … Continúa leyendo Bizcocho de Naranja. Thermomix.

Muffins de avena y plátano

Receta cortesía de Luz. La repostería no tiene por que ser complicada, y siempre se puede animar a los mas pequeños a participar en estos platos, que siempre se pueden y deben hacerse en casa. Muffins de avena y plátano Ingredientes: Ingredientes 2 tazas de copos de avena. 2 huevos. 2 plátanos grandes maduros. 1 taza de yogurt griego. 5 cucharadas de miel. ( si … Continúa leyendo Muffins de avena y plátano

Brownie relleno de coco y ganache de chocolate.

Receta cortesía de Marta. Una vez mas y como regularmente iremos haciendo, recogemos una receta mas de Marta que cuida con esmero la nutrición, y el contenido calorífico, que en ningún caso están en conflicto con un buen resultado. Esta receta que os sugiero en este post la podéis hacer completa o solo el brownie -que es uno de los mejores que he probado nunca, … Continúa leyendo Brownie relleno de coco y ganache de chocolate.

Hotteok

Receta cortesía de Patricia. Si estas cansado de la monotonía de los desayunos y meriendas para los mas pequeños de la casa, Patricia nos propone un nuevo manjar, desde corea, son tortitas coreanas!. Fácil y rápido como siempre, y que no te meterás en muchos líos para elaborar estas tortitas que puedes comer a cualquier hora del día. Hotteok Ingredientes: Para 8 pancakes: 25 gr … Continúa leyendo Hotteok

Bizcocho de Manzana con Canela.

Receta cortesía de Vicky. Siempre te quedaran en la memoria los recuerdos de cocinar con tu familia, y hacer un bizcocho es una escusa perfecta para ello. Asi que llama a los mas inquietos de la casa para que te ayuden a realizar este bizcocho. Ah, y no te olvides de dejarles amasar, etc. Bizcocho de Manzana con Canela. Ingredientes: 3 manzanas. 3 huevos. Azucar. … Continúa leyendo Bizcocho de Manzana con Canela.

Mermelada de Fresas.

Receta cortesía de Patricia. Sales al mercado y ves que las fresas están bien de precio y ademas están bien maduras, tienes en casa esos tarros de cristal que siempre atesoras esperando que llegue el día de darles un buen uso, esta es la mía, hay que hacer mermelada de fresa, y ademas me pueden ayudar los pequeños, y paso una tarde agradable aprovechando un … Continúa leyendo Mermelada de Fresas.

Tiramisu.

Receta cortesía de Patricia. Un clásico postre de la repostería italiana, que te lo encuentras en todas partes, pero que ademas lo puedes preparar en casa y con la ayuda de los críos, rápido, sencillo, como siempre nos propone Patricia. Perfecto para preparar en casa y pasar la tarde con esos pequenos, que no saben que hacer ! Cocido Madrileño de Pilar. Ingredientes: Un huevo … Continúa leyendo Tiramisu.

Rosquillos de la Abuela.

Receta cortesía de Pili. Una vez mas Pili nos transporta a cuando eramos ninos, y la abuela nsos hacia rosquillos, era una buena tarde de Invierno, y como no siempre era motivo de alegria porque con un poco de suerte la abuela te dejaba amasar, hacer los rosquillos y alguna que otra guarreria que mas tarde terminaría en la freidora . Lo mejor de todo … Continúa leyendo Rosquillos de la Abuela.

Pastel de Zanahoria.

Receta cortesía de Raquel. Un día tienes algo de tiempo y quieres darle una alegría a la familia, y nada mejor que una sencilla tarta de zanahoria, bueno, no es tan sencillo como parece, necesitaras tiempo, pero como demuestra Raquel con todo lujo de detalles, es posible, y ademas en cuanto que la tengas lista te darás cuenta de lo buena que esta y de … Continúa leyendo Pastel de Zanahoria.

Muffin con Quinoa.

Receta cortesía de Patricia. Ah, que dia aquel que se encontraron la quinoa y decidieron que había que ponerla en todas partes, esta es una de esas recetas sencillas ,donde a lo mejor no se te ocurría poner quinoa, pero ya ves también se puede utilizar aqui. Muffin con Quinoa. Ingredientes: 40 gramos de queso parmesano rallado o triturado. 130 gramos de quinoa. 100 gramos … Continúa leyendo Muffin con Quinoa.

Crema Catalana.

Receta cortesía de Pilar. Si hay un postre catalán y universal es este. Pilar nos provee de la lista de ingredientes y forma de preparación de este clásico. Crema Catalana. Ingredientes: 500 ml leche entera 1 palito de Canela La piel de 1/2 naranja y 1/2 limón 4 yemas de huevo 15 gr. maicena 60 gr. azúcar más un par de cucharadas para caramelizar la … Continúa leyendo Crema Catalana.

Tarta de Cebolla y Bacon.

Receta cortesía de Rocio. Saca de nuevo laThermomix, y prepara esta deliciosa tarta, y veras que bien quedas en casa. Rocio nos ha preparado y elaborado esta receta para que disfrute toda la familia. Tarta de Cebolla y Bacon. Ingredientes: 1 Lamina de Masa Qubrada. 1 Huevo. 100gr Nata liquida de cocinar. 1 Rulo de queso de Cabra. 10 Tomates Cherry. Oregano. Para la cebolla … Continúa leyendo Tarta de Cebolla y Bacon.

Flan de Huevo.

Receta cortesía de Mariano. Todo un clásico de la cocina casera española, que como siempre triunfa donde llega. Flan de Huevo. Ingredientes: Para el Caramelo: 5 cucharas soperas de azúcar y 3 de agua . A calentar , sin remover cuando empieza burbujas se mueve con cuchara de madera . Hasta coger color oscuro . Se deja enfriar un poco y se pone en la … Continúa leyendo Flan de Huevo.

Bizcocho de dátiles.

Receta cortesia de Carme. Receta para poder usar esos datiles que a veces te quedan en casa, o simplemente porque te gustan los datiles!. Bizcocho de dátiles Ingredientes: 1 taza de dátiles limpios y sin el hueso. 1 taza de agua. 6/8 dátiles limpios, sin hueso cortados a trocitos. 6 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente. 1 taza de azúcar. 2 huevos. 1.5 tazas de … Continúa leyendo Bizcocho de dátiles.

Pastel sin Azucar.

Receta cortesía de Patricia (07/01/2021). Patricia nos sorprende con esta receta super fácil y super rápida para hacer un pastel de una manera totalmente diferente. Pastel sin Azucar. Ingredientes: 50 gramos de anacardos triturados. 3 plátanos muy maduros. 2 huevos. Avena al gusto. Un poco de peanut butter. Y coco rallado encima. Preparaciòn: Aqui esta como se prepara el plato.. “Pastel” sin azúcar que me … Continúa leyendo Pastel sin Azucar.

Bizcocho y Muffin de Zanahoria.

Receta cortesia de Vicky (18/01/2021). Vicky nos debia al menos una receta de un buen bizcocho, mas que nada porque durante el confinamiento, casi que acaba con ala harina del supermercado, ha encontrado una receta perfecta para educar, entretener y compartir con su hijo toda la cocina, creando recuerdos que le duraran toda la vida. Ha buscado en Internet, encontro la receta del bizcocho con … Continúa leyendo Bizcocho y Muffin de Zanahoria.

Galletas Chocoalejandro.

Receta cortesia de Luxi (16/01/2021). Luxi nos trae una nueva receta de galletitas con chocolate, estas recetas siempre son tentadoras, y no nos cansaremos de poner mas. Esta receta nos la manda desde Argentina, asi que acalararemos algunos terminos. Lo importante es un buen chocolate. Galletas Chocoalejandro. Ingredientes: 3 1/2 taza de harina leudante. ( Harina con Levadura) 3/4 taza azúcar blanca. 3/4 taza azúcar … Continúa leyendo Galletas Chocoalejandro.