Manteca de Cacahuete Casera.

Receta cortesía de Jose. Deportista donde los haya, y siempre preocupado por los contenidos de proteína, y grasas y azucares en sus preparaciones, Jose nos desafía a elaborar una buena mantequilla casera de cacahuete. En sus propias palabras “Peanut Butter casera en la Thermomix. A no comprar más las marcas comerciales!! (Crunchy, con flax seeds y toque de Miso paste). Tre-men-da (5min de preparación)” – … Continúa leyendo Manteca de Cacahuete Casera.

Enchiladas verdes.

Receta cortesía de Alexandra. Cocina Mejicana, un clásico, en el que ademas de poder usar tu Thermomix, podrás sorprender a cualquier comensal, por su sabor intenso, y peculiaridad. Enchiladas verdes. Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshebrada. 1 L caldo de pollo. 12 tortillas de maíz. 8 tomatillos verdes. 1 taza de cilantro. 1 chile serrano ó (jalapeño fresco ó asiático verde). 1 diente de ajo. … Continúa leyendo Enchiladas verdes.

Empanada Rellena.

Receta cortesía de Rocio. Una buena empanada, siempre cae bien. En España y en el resto de latinoamerica por suerte siempre podemos disponer de una buena empanada. En esta ocasión Rocio nos muestra como hacer un buen relleno con su thermomix, y una buena masa, y como ademas siempre se puede hacer una presentación divertida para que nadie se resista. Empanada Rellena. Preparaciòn: Masa. El … Continúa leyendo Empanada Rellena.

Coliflor con Bechamel.

Receta cortesia de Vicky (7/01/2021). Vivky nos muestra como usar la Thermomix de una manera senciall y eficaz para conseguir un plato rapido y sencillo donde introducir la coliflor al personal menudo, y que no ponga muchas pegas. Coliflor con Bechamel. Ingredientes: 1kg de coliflor cortada en ramilletes y limpia. 1 litro de agua. Bechamel de cobertura con bacon: 100 gr de bacon o al … Continúa leyendo Coliflor con Bechamel.

Cochinita Pibil.

Receta cortesia de Alexandra (09/11/2020). Esta vez Alexandra nos lleva a Mejico, para disfrutar de un plato delicioso y de una preparacion razonable . Cochinita Pibil. Ingredientes: Ingredients• 20 g de ajo• 2 cucharadas de orégano• 15 g de achiote, en pasta (tambien ocnocido como recado)• ½ cucharadita de pimienta negra molida• ½ cucharadita de comino en polvo• 100 g de vinagre blanco• 150 g … Continúa leyendo Cochinita Pibil.

Banana Bread Thermomix.

Receta cortesia de Alexandra (09/11/2020). Alexandra colabobra una vez mas con una receta sencilla y sabrosa para elaborar en la thermomix. Banana Bread. Ingredientes: 100gr de almendras. 100gr de avena. (Puedes ser solamente harina de almendra, entonces serian 200gr) 1 cdta canela. 1 cdta polvo de hornear (levadura). 1 cdta de bicarbonato de sodio. 1 pizca de sal. 2 platanos. 100 gr de mantequilla. 1 … Continúa leyendo Banana Bread Thermomix.

Pescado a la Veracruzana.

Receta cortesia de Alexandra (29/09/2020). Alexandra nos invita a probar esta manera de hacer el pescado con la thermomix, y como no de intentar probar y aprender algo de la cocina mejicana. Ah, y toma nota porque es la primera receta de cocina mejicana, y vendran mas!. Pescado a la Veracruzana. Ingredientes: • 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en … Continúa leyendo Pescado a la Veracruzana.

Bizcocho de Calabaza, Naranja y Coco.

Receta cortesia de Patricia (26/09/2020). Patricia nos lleva de nuevo a la sencillez de los bizcochos, y de como puedes elaborar y cambiar el contenido de los mismos, en esta ocasion calabaza, naranja y coco. Como siempre super rapido, y super facil, especialmente dedicado a madres trabajadoras que no tienen mucho tiempo. Bizcocho de calabaza, naranja, y coco. Ingredientes: 300gr Calabaza en trozos. Corteza de … Continúa leyendo Bizcocho de Calabaza, Naranja y Coco.

Bowl de Frutos Rojos.

Receta cortesía de MartaP (24/09/2020). Marta nos muestra como empezar el dia de una manera sana, no me ha quedado claro si Marta se lo toma por la manana o al mediodia, o si es lo único que come al día, lo que me queda claro es que le sienta muy bien, y que lo disfruta mucho, y cumple con las reglas fundamentales de hoy … Continúa leyendo Bowl de Frutos Rojos.

Focaccia de Parmesano y Hierbas.

Receta cortesia de Alexandra (01/09/2020). Alexandra esta en racha y nos ofrece de nuevo una sencialla receta para hacerla en la Thermomix. “Focaccia de parmesano y hierbas 🌿 finas . Este es uno de los panes que hago la mayoría de las veces para mis demos de thermomix Porque es súper fácil, rápido y rico!” Focaccia de Parmesano y Hierbas finas. Ingredientes + Preparacion: 100 … Continúa leyendo Focaccia de Parmesano y Hierbas.

Pizza en Familia.

Receta cortesia de Alexandra (27/08/2020). De nuevo Alexandra ataca con esta simple pero eficiente receta, una vez mas preparada como suele ser habitual con su Thermomix. Y como ella misma indica “En casa comemos pizza los jueves, y nosotros la hacemos facilisimo en la thermomix la masa tiempo total, 4 min, mi esposo cada vez la perfecciona mas y mas viendo videos de pizzaiolos italianos, … Continúa leyendo Pizza en Familia.

Roles de canela en Thermomix.

Ale comparte esta receta de Roles de Canela en Thermomix, una perdición para todos los golosos! INGREDIENTES: Para 12 porciones Masa• 315 g harina,• ½ tsp sal• 120 g leche• 1 cdita de levadura• 1 huevo• 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente• 50 g azucar• 250 g agua Relleno• 55 g de mantequilla, a temperatura ambiente• 90 g de azúcar morena• 10 g … Continúa leyendo Roles de canela en Thermomix.

Shakshuka en Thermomix.

Ale comparte con nosotros la receta de Shakshuka en Thermomix. Según algunos historiadores, Shakshuka tiene origen en Yemen, mientras otros afirman que su origen viene del imperio Otoman. Lo que si se sabe es que para Israel, este platillo tiene origen en las culturas judías del noreste Africano, específicamente de las regiones de Libia y Tunisia. Es un desayuno típico que tradicionalmente conciste básicamente en … Continúa leyendo Shakshuka en Thermomix.

Gazpacho en Thermomix.

Fany comparte con nosotros esta receta de Gazpacho en Thermomix, tan saludable, fácil y refrescante en verano. INGREDIENTES: Para 6 personas: 1000 g tomates maduros, y rojos 1 – 2 diente de ajo 50 g pimiento verde 40 g cebolla 70 g pepino, parcialmente pelado 30 g vinagre 1 cucharadita sal 8 cubitos hielo 50 – 100 g aceite de oliva virgen extra, (suave) 200 … Continúa leyendo Gazpacho en Thermomix.

Granola hecha en casa con la Thermomix.

Ale ha compartido esta receta de Granola hecha en casa con la Thermomix tan nutritiva y fácil de hacer. Tanto para combinar con nuestros yogures como para aperitivos a todas horas. INGREDIENTES: Nueces Almendras 250 grs. de avena 15 grs. de amaranto 15 grs. de linaza 40 grs. de semillas de girasol, calabaza, quinoa… todo tipo de semillas. 200 grs. de sirope de arce o … Continúa leyendo Granola hecha en casa con la Thermomix.

Pollo Teriyaki. Thermomix.

Receta cortesia de Alexandra (22/07/2020).  Pollo Teriyaki. Thermomix. Ingredientes. Salsa• 2 dientes de ajo.• 20 g de jengibre fresco, pelado y picado.• 1 guindilla roja, cortada por la mitad, sin semillas.• 1 cucharada de aceite de sésamo, tostado.• 100 g de agua.• 100 g de salsa teriyaki o 100 g de salsa teriyaki con sésamo.• 20 g de miel.• 1 cucharada de almidón de maíz … Continúa leyendo Pollo Teriyaki. Thermomix.

Tacos de Lechuga con Pollo. Thermomix

Receta cortesia de Alexandra (06/07/2020).  Tacos de lechuga con pollo en Thermomix Ingredientes 2 dientes de ajo 15 g de jengibre, pelado 20 g de cebolla cambray 225 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel 1 cdita de aceite de ajonjolí 20 g de salsa de soya, baja en sodio 1 cda de hojuelas de chile seco 100 g de hongos shiitake frescos, … Continúa leyendo Tacos de Lechuga con Pollo. Thermomix

Rocas de chocolate negro, arroz inflado y frutos secos.

Lola ha compartido con nosotros esta receta de rocas de chocolate negro, arroz inflado y frutos secos, tan fácil y dulce! Sirve tanto para el postre o merienda. A los que nos gusta el dulce nos gusta a cualquier hora. INGREDIENTES: Arroz inflado (disponible en le Carrefour a veces) se puede sustituir con Krispis blancos 1 tableta de chocolate negro al 85% 2 filas de … Continúa leyendo Rocas de chocolate negro, arroz inflado y frutos secos.

Muhamara.

Receta cortesia de Alexandra (29/05/2020).  Muhamara Si tienes thermomix en cookidoo viene la receta y te guia paso a paso y ahi no te pide melaza de granada, yo lo hice con pimientos en conserva  e hice la melaza de granada. La receta es muy parecida. Muhamara Sirio 230 g pimientos asados. 50-100 g nueces.2 cdas de melaza de granada o sustituir por jugo de limón.3 … Continúa leyendo Muhamara.

Gofres Sanos.

Receta cortesía de Alexandra (29/05/2020).  La versión rápida que hice el otro día era macerar el pescado en: ajo y perejil picado, pimentón, limón, aceite y un huevo batido y después de un ratito (min. 40‘) pasarlo por harina y freírComo tiene el huevo incluido en el adobo es súper rápido. Y el aliño de macerar de un día para otro lo preparo como un … Continúa leyendo Gofres Sanos.