Galletas de Avena con Limón.

Receta cortesía de Pilar. Una vez mas Pilar nos atrae a la repostería con esta sencilla receta que nos permitirá disfrutar de un sabor poco habitual de unas galletas muy fáciles y super buenas. Como veras en la preparación es super sencillo, y de nuevo da una oportunidad a los ninos de la casa de meter las manos en la masa. Galletas de Avena con … Continúa leyendo Galletas de Avena con Limón.

Filetes Rusos.

Receta cortesía de Pilar. Nuevas sugerencia y receta de un plato sencillo, rapido y por encima de todo practico para toda las casa. Aunque el nombre suene un tanto raro, Pilar nos da todo lujo de detalles para ejecutar con soltura, destreza y eficacia este plato. «Hoy os propongo la receta de los filetes rusos, un clásico en mi casa durante mi infancia. Además, es … Continúa leyendo Filetes Rusos.

Pollo al Horno con cebolla y hierbas aromáticas.

Receta cortesía de Pilar. Nada tan refrescante, como coger una receta sencilla, y convertirla en una comida para toda una familia. Siempre que pensamos en una comida familiar tenemos que considerar la sencillez, la rapidez y la economía. Esta es tu receta para cumplir todos los requisitos. Ademas Pilar muy amablemente nos adjunta su cuenta de instagram, y asi puedes ver el video de como … Continúa leyendo Pollo al Horno con cebolla y hierbas aromáticas.

Muffins de Plátano, Nueces y Chocolate

Receta cortesía de Pilar. Pilar nos ofrece esta receta para 12 muffins. Una receta divertida, sencilla para realizar en casa en cualquier momento, pero sobre todo para conseguir que los mas pequeños de la casa participen y colaboren al mismo tiempo que se divierten y aprenden. Muffins de Plátano, Nueces y Chocolate Ingredientes: 210 gr. harina 100 gr. azúcar 2 cucharaditas de levadura química ½ … Continúa leyendo Muffins de Plátano, Nueces y Chocolate

Carpaccio de Calabacín.

Receta cortesía de Pilar. Esta vez nos sorprende con un plato vegetal sencillo, y refrescante que despertara tu apetito, y te permitirá utilizar esos vegetales que a veces se te resisten. Carpaccio de Calabacín. Ingredientes: 1 Calabacin Queso Parmesano. Aceite oliva extra virgen. Limón. Sal. Orégano. Nueces. Preparaciòn: Aquí esta como se prepara el plato: Lavar bien el calabacín y cortarlo en rodajas con una … Continúa leyendo Carpaccio de Calabacín.

El Desayuno -Audio-

Cocina con Pilar Bestue. Pilar leal colaboradora de esta iniciativa nos cuenta como es su desayuno de casa de todas la vida, como son los nuevos desayunos modernos y mas saludables, y sobre todo como preparar un indispensable bizcocho casero fácil, fácil. Aprende a hacer ese bizcocho casero de múltiples sabores para siempre tenerlo a mano en todos tus desayunos. Recuerda que puedes consultar a … Continúa leyendo El Desayuno -Audio-

Crema Catalana.

Receta cortesía de Pilar. Si hay un postre catalán y universal es este. Pilar nos provee de la lista de ingredientes y forma de preparación de este clásico. Crema Catalana. Ingredientes: 500 ml leche entera 1 palito de Canela La piel de 1/2 naranja y 1/2 limón 4 yemas de huevo 15 gr. maicena 60 gr. azúcar más un par de cucharadas para caramelizar la … Continúa leyendo Crema Catalana.

Gulas con Huevo y Patatas.

Receta cortesia de Pilar (12/01/2021). Receta interesante, facil, y de un resultado espectacular, como nos explica y documenta Pilar. Gulas con Huevo y Patatas. Ingredientes: 3 patatas grandes. Aceite. Ajos dos dientes. Un par de guindillas. 1 Paquete de Gulas. 1 Huevo frito por persona. Preparaciòn: Patatas confitadas a baja temperatura con huevos fritos y “gulas” con ajo y guindilla. Buenísimo!! Pelar y cortar tres … Continúa leyendo Gulas con Huevo y Patatas.

Cocido Madrileño de Pilar.

Receta cortesia de Pilar (07/01/2021). Tenía pendiente enviaros la receta del cocido madrileño. Yo lo hago de manera muy sencilla, asi que el truco está en utilizar los mejores ingredientes al alcance de cada uno. Cocido Madrileño de Pilar. Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos. 250 gr de morcillo de ternera. 1 hueso de jamón. 150 gr de tocino fresco. 1 chorizo (yo he utilizado … Continúa leyendo Cocido Madrileño de Pilar.

El Pato a la Naranja.

Receta cortesía de Pilar (27/11/2020). Que te regalen un pato no es lo mas habitual, pero si ocurre hay que salir del paso, y hacerlo como dios manda. Pilar se ha cogido una buena receta, y se ve que el pato lo merecía y nos ha preparado un buen pato a la naranja como dios manda. Hay que indicar que la receta NO es de … Continúa leyendo El Pato a la Naranja.

Carne al limon.

Receta cortesia de Pili (18/11/2020). Algo sencillito, sobre todo si te gusta la carne, y los sabores acidos. Te llevara poco tiempo, y como veras es una receta muy asequible. Carne al limon. Ingredientes: 6 Filetes de lomo de cerdo. 2 limones. 4 dientes de ajo Aceite y agua, sal y pimienta a gusto. Preparaciòn: En una cacerola se vierte un chorreón de aceite, los … Continúa leyendo Carne al limon.

Cardo con Almendras.

Receta cortesia de Pilar (14/09/2020). Ingredientes y Preparacion: CARDO CON ALMENDRASIngredientes:1 kg de cardo (1 bote de cardo cocido).50 gr. almendras crudas.2 cucharadas de harina.2-3 dientes de ajo.Un trocito de pan.Sal & pimienta.Caldo de verduras (agua de cocer el cardo).Zumo de 1/2 limón.. Preparacion:Sí el cardo es fresco, limpiarlo bien quitándole todas las hebras y rociarlo con zumo de limón. Cocerlo en abundante agua con … Continúa leyendo Cardo con Almendras.

Macedonia de Frutas.

Receta cortesia de Pilar (22/07/2020).  Macedonia de Frutas Postre universal, pero sobre todo siempre presente en la cocina espanola, de ocasion, de grandes ocasiones, de restaurantes modestos, o de restaurantes caros, esto es un clasico que NUNCA pasa de moda, y que siempre puedes contar con el como solucion para un postre rico, y sano. Ingredientes. Puedes hacerlo casi con cualquier fruta, pero Pilar nos … Continúa leyendo Macedonia de Frutas.

Ensalada con Ventresca.

Receta cortesia de Pilar (26/06/2020).  Hay veces que lo mas sencillo, es ademas lo mas facil y lo mas adecuado segun la epoca del ano, o la ocasion, este es el caso de esta receta de ensalada de tomate con ventresca de atun. Ensalada de tomate con ventresca de atún y aceite de albahaca! Un clásico del verano! La preparacion es sencilla, un buen tomate … Continúa leyendo Ensalada con Ventresca.

Spaghetti con Almejas.

Receta cortesia de Pilar (30/05/2020).  SPAGHETTI CON ALMEJAS(SPAGHETTI ALLE VONGOLE) Ingredientes: 500 gr. espagueti de trigo integral4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 diente de ajo, en rodajas finas1/4 cucharadita de guindilla1/4 vaso de vino blanco1 kg. Almejas frescas2 cucharadas de perejil frescoSal & pimienta Elaboración: Poner una olla con abundante agua a hervir, Una vez hirviendo, añadir una cucharadita de sal. con abundante … Continúa leyendo Spaghetti con Almejas.

Tarta de Cuartos Mallorquina.

Receta cortesia de Pilar (22/05/2020).  Torta de cuartos mallorquina! Solo tres ingredientes! Está buenísima acompañada de un chocolate caliente o café o con un poquito de helado que es como lo toman en Mallorca! Es muy ligera y fácil de hacer. Ingredientes: 6 huevos y 2 yemas.100 gr. azúcar glass. 100 gr. fécula de patata o maicena. Modo de hacerla:Separar las claras de huevo de las … Continúa leyendo Tarta de Cuartos Mallorquina.

Vasito de Crema de Queso con Manzana.

Receta cortesia de Pilar (06/05/2020). Estos son los ingredientes que utilizaremos por si queréis tenerlos preparados.Ingredientes: -Crema de queso.– 100g de azúcar.– 100g de nata líquida.– 250g de queso crema, tipo philadelphia.Para la manzana caramelizada:– 4 manzanas golden.– 75 g de mantequilla.– 100g de azúcar.– 1 rama de canela.– azúcar moreno para quemar. Para la elaboracion podeis consultarla en Instagram Live TV. VASITOS DE CREMA … Continúa leyendo Vasito de Crema de Queso con Manzana.

Cordero al Horno.

Receta cortesia de Pilar (06/05/2020). Ingredientes: 1 pierna de cordero.2-3 ajos.Perejil .Romero fresco.Sal & pimienta.Manteca de cerdo.3 patatas grandes en rodajas. Elaboración: Salpimentar el cordero. A continuación hacer un majado con los ajos pelados, el romero, el perejil y la manteca de cerdo derretida. Untar el cordero generosamente con esa mezcla.Cortar las patatas en rodajas gruesas, salpimentar y poner en el fondo de una fuente … Continúa leyendo Cordero al Horno.

Aceite de Albahaca.

Receta, preparacion de Pilar Bestue. Para los que me pedíais la receta del aceite de albahaca, aquí está!:ACEITE DE ALBAHACA Ingredientes100 -150 gr. de albahaca fresca i50-75 gr. hojas de espinacas frescas 1 Litro de agua 250g de aceite de oliva suave ElaboraciónEn un cazo calentar el agua hasta que hierva. Escaldar las hojas de albahaca y espinacas, previamente lavadas, durante unos 30 segundos. Escurrir … Continúa leyendo Aceite de Albahaca.

Ensalada de jamón de pato.

Pilar comparte con nosotros su cena de hace unos días. Una ensalada refrescante y muy fácil de preparar. Es un plato muy completo y pura dieta mediterránea. Además la decoración queda espectacular. INGREDIENTES: Mezclum de ensaladas Jamón de pato Naranja cortada en rodajas finas Nueces Vinagreta de naranja. ELABORACIÓN: Como podéis observar en la foto, primero ponemos las hojas de ensalada cubriendo todo el plato. … Continúa leyendo Ensalada de jamón de pato.