Bolitas de lentejas y champiñones .

Receta cortesía de Raquel. Bolitas de lentejas y champiñones. Raquel nos trae una nueva técnica para que los menudos de la casa se traguen las lentejas, si parece cosa fácil, pero no lo es, parece ser que no son tontos y que hay que ir buscando nuevas técnicas, texturas y formatos para que sean algo mas atractivas. La repulsa de lentejas y en general verduras … Continúa leyendo Bolitas de lentejas y champiñones .

Donuts saludables.

Receta cortesía de Raquel. Donuts y saludables, esta receta siempre tienta, es siempre una tentacion intentar un donuts que ademas sea saludable, parece una tarea imposible, pero Raquel nos ofrece la solucion, y una posible salida del conflicto mental de comer donuts , pero que sea de una manera saludable. Donuts saludables (sin gluten, ni leche ni azúcar) Ingredientes: 100gr. de almendras. 2 huevos. 80 … Continúa leyendo Donuts saludables.

Pastel de Platano y cacao.

Receta cortesía de Raquel. Un buen pastel de platano y chocolate se presenta irresistible, y en estos tiempos le levantan la moral a cualquiera, como Raquel nos indica «Me he pasado con el chocolate…😅 Pero es que la opción era comerme a cucharadas el que quedaba fundido y no era plan…😬». Debajo hay plátano… » Y es que es cieto, en cuanto que usas platano … Continúa leyendo Pastel de Platano y cacao.

Pastel de Zanahoria.

Receta cortesía de Raquel. Un día tienes algo de tiempo y quieres darle una alegría a la familia, y nada mejor que una sencilla tarta de zanahoria, bueno, no es tan sencillo como parece, necesitaras tiempo, pero como demuestra Raquel con todo lujo de detalles, es posible, y ademas en cuanto que la tengas lista te darás cuenta de lo buena que esta y de … Continúa leyendo Pastel de Zanahoria.

Tarta de Calabaza, Mantequilla de cacahuete y Chocolate.

Receta cortesia de Raquel (02/11/2020). Raquel nos envia esta exquisita tarta que como veras su maxima dificultad no esta en comersela. Y sin horno !!! Tarta de Calabaza, Mantequilla de Cacahuete y Chocolate. Ingredientes: Todo esto se tritura y es la base de la tarta 120 gr. Almendras. 40 ml. Aceite de coco. 60 gr. Pasta de dátil o dátiles. Todo esto se tritura y … Continúa leyendo Tarta de Calabaza, Mantequilla de cacahuete y Chocolate.

Aperitivo de Salmon.

Receta cortesía de Raquel (02/11/2020). Raquel nos sorprende esta vez con uno de sus aperitivos, que ademas hace a menudo, y con su sencillez y rapidez puede sorprender a cualquier comensal. Si bien en principio parece algo complicado, como veras no es así. Aperitivo de Salmon. Ingredientes: 200gr Queso Philadelphia. 2 Sobres de salmón. 3 cucharadas de huevas de salmon. 50gr. de Harina 50 gr. … Continúa leyendo Aperitivo de Salmon.

Tarta de Queso Do Cebreiro.

Receta cortesia de Raquel (26/07/2020).  Tarta de Queso Do Cebreiro Ingredientes. 240 gr. Queso Do Cebreiro (es una versión más natural que el Philadelphia, pero a falta de pan…).2 yogures (con griegos, más cuerpo).200 ml nata líquida.200 ml leche.3 huevos.170 gr. Azúcar.50 gr. Maizena. (Harina de Maiz) Elaboracion. ✓Precalentar el horno a 180°C. ✓Batir todo. ✓Forrar un molde con papel de hornear y echar la … Continúa leyendo Tarta de Queso Do Cebreiro.

Pork Ears Sisig. Cocina Filipina

Receta cortesia de Raquel (08/07/2020).  Pork Ears Sisig – Cocina Filipina. Es un plato Filipino Delicioso. Se come mientras se usan unos traguitos. Ingredientes: Orejas de puerco mayonesa cebolla chili’s Verdes pimienta Preparacion: Se hierven las orejas. Una vez hervidas se frien en aceite hasta que esten crujientes. Se sacan de la sarten se pone en un bol. Se le agrega mayonesa, cebollita picada, sal, … Continúa leyendo Pork Ears Sisig. Cocina Filipina

Pastel de puerro y setas con ensalada de pera.

Raquel ha compartido esta receta tan saludable y original con nosotros. Es una plato perfecto para el almuerzo y/o la cena y apto para todo tipo de dietas. Sus ingredientes son básicamente verduras y hortalizas, pero no por ello es un plato aburrido. INGREDIENTES: Para el pastel de puerro y setas 300 gr. de puerros 1/2 cebolleta o cebolla 6 o 7 setas shiitake (o … Continúa leyendo Pastel de puerro y setas con ensalada de pera.